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絶対成功♡美味しすぎる我が家の酢豚♪

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Description

自宅で最高に美味しく簡単に酢豚♡ご飯何杯も食べられちゃう美味しさ♡お手軽に作れるので是非一度ご賞味あれ～♡

材料 （ 3～4人前）

豚肩ロース
350g
・醤油
大さじ2
・お酒
大さじ2
人参
小1個
玉ねぎ
1個
ピーマン
2個
片栗粉
適量
●水
200cc
●トマトケチャップ
大さじ3
●砂糖
大さじ2
●酢
大さじ2
●醤油
大さじ2
●片栗粉
大さじ1

作り方

  1. 1

    まずは下ごしらえ。お肉を一口大にカットし、下味の(調味料)を加えておく。●はボウルに入れて、混ぜ合わせておく。

  2. 2

    野菜を一口大にカット。人参はレンジでチン、柔らかくする。※野菜は、素揚げ・茹でる・レンジ調理…お好きなやり方でOK☆

  3. 3

    1に片栗粉を付けて、180度の油で3～4分揚げる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れ、野菜を炒める。お好きな固さになったら、混ぜ合わせた●を入れる。

  5. 5

    最後に3のお肉を入れて、絡めたら完成♡

コツ・ポイント

豚バラ肉でも美味しく出来上がりました☆調味料など合わせたり、野菜をカットしたりしておく等、下準備が済めば、あっという間に仕上がります(о´∀`о)少し大きめにカットしたお肉の方が、食べごたえが有り、パパはお気に入りのようです♪

このレシピの生い立ち

パパの好きな酢豚、毎回味が少し違う…って事で、きちんと量り、そして作業手順を簡単にしました♡手の込んだお料理に見えて、実は簡単♡これなら、難しいと思っていた酢豚があっという間に出来るのでおすすめです♡調味料も覚えやすいかな♪
レシピID : 2633413 公開日 : 14/05/20 更新日 : 14/05/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12件 (10人)
2021年5月21日
写真
えーるーさー
我が家で何度もリピさせてもらってます。家族みんな大好きです。
2020年4月26日
写真
たべたべこ
ケチャップ味で子供には嬉しいですね
#酢豚
2016年7月10日
写真
えーるーさー
何度目のリピートかは分かりませんが、いつも作らせてもらってます。

すっごい嬉しすぎる！定番に仲間入り❓感謝～～(^ー^)

2014年8月14日
写真
☆あさパン☆
簡単でおいしかったですー！分量もわかりやすかったですー✩

食欲そそるこの雰囲気…たまんなーい♡美味しそうなレポ感謝～♡

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ゅみママ
絶対成功♡美味しすぎる我が家の酢豚♪
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