簡単☆やわらかぁ〜☆ゆで豚noポッサム
jyaico
作り方
-
-
1
-
豚バラブロックを半分に切り、
鍋に豚バラと、
それが漬かる位の水を入れ
水から強火で炊く
-
-
-
2
-
水が沸いたらアクを取り★を入れ
長ネギとニンニクを入れる。
ニンニクは包丁の腹で潰して入れる
-
-
-
4
-
1時間たったら火を止め、汁に漬けたまま冷ます
-
-
-
5
-
タレは調味料をボールに入れ
しっかり混ぜ合わせる
-
-
-
6
-
冷めた豚バラを
スライスして
サンチュやゴマの葉、レタスなど
好きなお野菜と
キムチやナムルを
タップリ一緒に包んでね♡
-
-
-
7
-
残った湯で汁がもったいないので、それに顆粒だしの素を少し足して
「油かすと水菜の小鍋」に！レシピID2530136
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
韓国料理のポッサムを簡単に美味しく食べたい！と思って♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
jyaico
