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☆わらびの油炒め☆

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Description

ご飯のおかずや蕎麦やうどんのトッピングにも(♡˙³˙)

材料

あく抜きしたわらび
150g
人参
1/2本
油揚げ
2枚
醤油
大3
酒
大2
サラダ油
大1

作り方

  1. 1

    あく抜きしたわらびはざく切り、人参は千切り、油揚げも細切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、人参→わらび→油揚げの順に軽く炒め、酒・醤油で味付けしたら出来上がり！

コツ・ポイント

わらびはしっかりあく抜きして洗ってください！シンプルな味付けですがお好みで仕上げに七味やかつお節を会えても(๑´`๑)

このレシピの生い立ち

旦那がわらびをとってきてくれてお浸しや煮物が飽きたので炒めてみました。
レシピID : 2636937 公開日 : 14/05/21 更新日 : 14/05/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2022年4月13日
写真
ショコLove☆
あく抜きしたわらびを貰ったので作ってみました！ 簡単に美味しく出来ました^^
#わらびで一品
2020年5月10日
写真
canadawhistler
初わらび炒めです。最後に鰹節を1パック加えて美味しく頂きました。
2018年5月2日
写真
parisVERT
ワラビを採ったので、美味しく簡単に出来ました！！！

ありがとうございます❢簡単なのが1番ですよね(*´∇｀*)

2017年6月4日
写真
シズ坊
わらびと冷蔵庫のあまりもので。うどんに乗せます(*^^*)

ありがとうございます❢うどんのトッピング私もやってみます♡

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☆わらびの油炒め☆
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