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冷蔵庫にあるもので麻婆春雨

冷蔵庫にあるもので麻婆春雨の画像

Description

タケノコとか玉ねぎとかもやし白菜なんかもおいしそうです♪

材料 （四人分）

豚肉
200ｇ
人参
一本
ピーマン
4個
キャベツ
6分の１
ねぎ（小口切り）
少々
春雨(乾燥)
60ｇ
☆醤油
大さじ４
☆砂糖
小さじ１
☆酒
大さじ１
☆豆板醤
小さじ２
☆鶏がらスープ
小さじ２
☆水
カップ１
ごま油(炒め用)
大さじ１
生姜にんにく
チューブ
水溶き片栗粉
適量

作り方

  1. 1

    写真

    野菜は千切り肉は小さく切る。ひき肉でもいい

  2. 2

    春雨を茹でて切っておく

  3. 3

    写真

    ごま油にチューブの生姜とにんにくとねぎを入れてからお肉を炒める。火が通ってから野菜をかたいものから入れて炒めていく

  4. 4

    写真

    ☆の調味料と春雨を投入☆彡水溶き片栗粉でゆるくとろみをつけて完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

残ったら春巻きの具にしようと思って作っても食べちゃうやつ♪
レシピID : 2641701 公開日 : 14/05/25 更新日 : 15/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30件 (30人)
2021年8月21日
写真
☆hiroppy☆
美味しくできました☆
2021年2月5日
写真
☆☆エッちゃん
麻婆春雨を作る時は毎回お世話になってます！本当に美味しいです！余れば(まれにですが)春巻の具にしています！
#おかず #簡単 #がっつりおかず #大量
2017年5月17日
写真
mtb2b
美味しかったです(*^^*)息子もパクパク食べました♪

子供ってちゅるちゅるしたのって好きですよねレポありがとう☆彡

2016年12月13日
写真
M130018
くーうまい！ご飯もアルコールも進む味付けですね。サンクスです。

白菜もとろとろですねー♪レポありがとうございます☆彡

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ぽーーんず
冷蔵庫にあるもので麻婆春雨
by ぽーーんず