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ささみの筋を取り、観音開きにする。塩コショウを振る
刻んだチーズ、大葉、梅干しをささみの上に並べ、包む
2を、卵と小麦粉を混ぜ合わせた液→パン粉の順につける
フライパンにサラダ油を熱し、揚げ焼きにする
Senchan08
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