MM21特製♪白滝の掛け蕎麦風♪の画像

Description

MM21特製♪簡単美味しく、体も心もハッピー♪

グルメレベル★★★☆☆

材料 (一人分)

お茶碗一杯位
顆粒無添加昆布出汁
5g(スティックなら一本)
醤油
白滝に写真の様に染み込む程度
お好みで
250ml

作り方

  1. 1

    白滝を水洗いし、適度な長さに切ります。

  2. 2

    写真

    フライパンで乾煎りし、水分が飛んだら、シーフードを入れ、醤油をかけます。

  3. 3


    この時、昆布だしを半分加えて白滝に染みこませましょう。

  4. 4

    白滝に醤油が染み込んだら、水250mlを加えて煮込みます。

  5. 5

    写真


    桜えびで旨味を更に足して、お皿にうつし、海苔、ごま、七味をかけて完成♪

コツ・ポイント

MM21特製の鳥ハム(レシピID:2618313 と 2639017)をこんがり焼いてのせると最高ですよ!(^O^)/

このレシピの生い立ち

子供に憧れられるカッコいい大人、MM21が応援レシピを公開♪
レシピID : 2650706 公開日 : 14/06/03 更新日 : 14/06/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート