簡単しかも健康的なりんごゼリー
Description
10分クッキング。ゼラチンで固めたゼリーが苦手な私^^;寒天のやわらかさとはちみつを使ったやさしいお味のゼリーです。うまい。寒天から食物繊維はとれるし、りんごは整腸作用があるので、免疫力アップになります。
材料
作り方
コツ・ポイント
りんごジュースが冷たいと寒天が固まりません。粉寒天は必ず沸騰させることこの二点を守れば大丈夫 です。
りんごジュースで甘みが違います。甘さは調整してください。コツは冷やす前に味見して、少し甘いかな程度が美味しいです。
りんごジュースで甘みが違います。甘さは調整してください。コツは冷やす前に味見して、少し甘いかな程度が美味しいです。
このレシピの生い立ち
子供がゼリーたべたいというので、作りました。しかしゼラチンのぷるるんが苦手な私。家族には無断で寒天にかえました。やさしいお味なのでくせになりそう。やっぱり暑い夏は、冷たいスイーツ食べたいですね。寒天から食物繊維もとれます。はちみつには、栄養をエネルギーに変えるビタミン類、カルシウムなどのミネラルが豊富に含まれています。