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市販の冷麺を沸騰した湯で3分間ゆで、その間にきゅうり・焼き豚を千切りにする。(*写真の焼き豚は切り落としなのでそのまま使いました。)
ゆでた冷麺を冷水にさらし、氷で冷やす。その間にフライパンに油をひき、スクランブルエッグを作る。
皿に、冷麺・焼き豚・きゅうり・スクランブルエッグ・キムチを盛り、タレ・カラシかけて出来上がり。
おいしそう!ありがとうございます!
作ってくれてありがとう(^^)v
きれいな盛り付け♪ありがとう☆
わあ!おいしそうです。夏以外もいいですねえ・・。