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行楽遠足弁当朝食に美味舞茸炊き込みご飯

行楽遠足弁当朝食に美味舞茸炊き込みご飯の画像

Description

香り最高シンプルな舞茸ご飯♪小さい子供には具を微塵切りにして炊き込むと食べやすく香りもＵＰ！！

材料

米
2合
舞茸
1パック
人参
5㌢
油揚げ
1枚
■ 【調味料】
酒
大さじ1
みりん
大さじ2
醤油
大さじ2と1/2
だしの素
小さじ1
塩
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    人参･油抜きした油揚げはそれぞれ細切りし、舞茸は小房に分ける。

  2. 2

    炊飯器に研いだ米･調味料を入れたら2合線まで水を入れる。

  3. 3

    上に【1】を広げて乗せ普通に炊飯。炊き上がったら舞茸をつぶさないようにほぐして出来上がりっ！！

  4. 4

    ☆cyoko0214さんのつくれぽが中途半端になってしまい申し訳ありません!!
    舞茸いっぱい美味しそ～に感謝♪また是非☆

コツ・ポイント

調味料はあらかじめ混ぜ合わせて溶かしておいてください☆材料は全て微塵切りにすると香りが更にＵＰ☆油揚げは熱湯を回しかけて簡単に油抜き☆

このレシピの生い立ち

時間がない日の夕飯に♪簡単に美味しく栄養が摂れる大好きな舞茸ご飯！！舞茸の色抜きはせず栄養全て摂取＼(^^)／
レシピID : 2659502 公開日 : 14/06/07 更新日 : 14/09/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

54件 (47人)
2023年4月20日
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67luna
おいしかったです(^^)
#炊き込みご飯
2022年6月1日
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よもニャン
リピしております。うちの醤油が濃いので今回は少し減らしてみました。娘のお弁当にも、喜ばれます！
#まいたけご飯
2021年6月29日
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♪ちゅれ♪
炊いてる時から舞茸のいい香りが！優しい味の炊き込みご飯でした。
2018年10月4日
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よもニャン
度々作らせていただいてます！今日はお弁当に。とても美味しいです。

掲載遅くなってごめんなさい( ＞Д＜；)りぴ大感謝です♡

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＊…puni…＊
行楽遠足弁当朝食に美味舞茸炊き込みご飯
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