★さつまいもとクリームチーズの美肌サラダ

さつまいもをさいの目に切り、水にさらしておく。

ベーコンを2センチ程の幅に切り、フライパンで弱火でじっくり炒める。

さつまいもの水気を軽く切り、レンジ（600ｗ）で約3分。
（時間は調節してください。）

仕上げにパセリを散らしてできあがり。