簡単♪マイルド甘だれミートボール♪
Nikonee
作り方
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1
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人参、ピーマンは細切りする。
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2
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熱したフライパンにサラダ油を入れ、もやし、人参、ピーマンを入れ塩コショウで炒める。
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3
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炒めた野菜は皿に盛る。
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4
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冷凍肉だんごを熱したフライパンで表面に焼き色がつくまで炒める（油は不要）。
焼き色がついたら、一旦別の器によけておく。
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5
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タレ作り。
（肉だんごを炒めるのに使っていたフライパンをそのまま使用。）
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6
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フライパンに水、醤油、砂糖、めんつゆ、ソース、焼肉のたれを入れて熱する。（味見しながら調味料調節して下さい）
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7
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沸騰したら水溶き片栗粉を加えてトロミをつける。
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8
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そこに、器によけておいた肉だんごを入れて、ある程度煮詰めて、タレを絡ませたら、完成♪
それを野菜炒めの上に盛ったらOK♪
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9
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仕上げに白ごまをちらしたら完成です♪
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コツ・ポイント
お好みでマヨやチーズをトッピングしてもおいしく、キッズ好みの味になります☆
このレシピの生い立ち
甘酢っぱさをなくしたマイルドなミートボールを食べたくて♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
