そうめんde冷麺風味の画像

Description

そうめんもこうして食べるとまた美味しい!
これからの季節にピッタリなさっぱり味です。

材料 (1人分)

1束
合わせ調味料
醤油
大さじ1
鶏がらスープ(顆粒)
小さじ2
少々
りんご酢
大さじ2
200cc
3枚
1個
適量
食べるラー油または、ラー油
大さじ1

作り方

  1. 1

    ゆで卵と素麺は、茹でておきます。
    素麺は、水切りしておいてください。

  2. 2

    ボウルへ合わせ調味料を全て入れ水を加えよく混ぜ合わせます。

  3. 3

    ボウルの中へ茹でて水切りした素麺を入れ具材を素麺の上にのせて出来上がりです。

コツ・ポイント

具材は、野菜、スイカ、肉類等お好みの具材でどうぞ。

このレシピの生い立ち

本当は、冷麺を作りたかったのに冷麺がなかったのでそうめんにしてみました。
レシピID : 2669316 公開日 : 14/06/14 更新日 : 14/06/14

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