甘酸っぱさがくせになる!ソース味の豚丼
作り方
コツ・ポイント
今回は歯ごたえが楽しい豚トロを使っていますが、豚バラでもおいしいです。
全体的に黒くなってしまうので、ニンジンやパプリカを入れるのもオススメだと思います。
全体的に黒くなってしまうので、ニンジンやパプリカを入れるのもオススメだと思います。
このレシピの生い立ち
いつも豚トロは焼肉のタレで食べていましたが、それだけじゃ芸がない!とこれまた使い道が少ないバルサミコ酢と、豚によく合うウスターソースで丼にしてみました。
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