(覚書)一風堂もやしダレで絶品手抜き素麺
ぷよちか
作り方
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2
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素麺をゆで、ざるにあげて冷水でもみ洗い。熱とぬめりをとる。お皿に盛り付け、めんつゆ少々をかけて麺をほぐす。
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3
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1の野菜をさっと茹でる。(このとき2 の茹で汁を使えば時短&塩気がちょうどいいです)
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4
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半熟ゆで卵(レシピID：2505904)を作る。(またまた3の茹で汁有効活用で時短)
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5
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2 の麺の上に野菜を盛り付け、一風堂もやしソースを回しかけ、卵トッピングで出来上がり!
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コツ・ポイント
茹で汁を有効活用すれば15分で完成します!とにかく手抜き!
このレシピの生い立ち
主人が大好きな一風堂もやしホットソースを味わえる一皿にしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ぷよちか
