いか揚げと夏野菜のオープンサンド

野菜ソースを作る。玉ねぎとピーマンはみじん切り、トマトは角切り。すし酢に漬け込み、バーブ塩をふる。

イカを食べやすく切って下味を付け、片栗粉をまぶして揚げる。

食パンにQBB大きいスライスチーズをのせ、イカと野菜ソースを盛り付ける。