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ズッキーニと玉葱とベーコンの夏スープ

ズッキーニと玉葱とベーコンの夏スープの画像

Description

⭐️105個目の話題入り感謝⭐️
夏に飲みたい♪大好きなズッキーニを使って作ったスープです★

材料

ズッキーニ
1本
ベーコン
2～3枚
玉葱
1/2個
オリーブオイル
適量
コンソメスープの素
2個
水
600ｃｃ

作り方

  1. 1

    玉葱はみじん切りにズッキーニとベーコンは食べやすいサイズにカット。（私は1ｃｍｘ1ｃｍくらいにカットします）

  2. 2

    鍋にオリーブオイルを熱し、1をさっと炒めます。

  3. 3

    2に水、コンソメスープのもとをたし10分ほど煮ます。

  4. 4

    最後に塩胡椒で味を調えて完成☆

  5. 5

    写真

    レシピ本発売中☆
    http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510

コツ・ポイント

冷蔵庫にある他の具材でもOKです♪
ウインナーや人参、トマトなど入れてもおいしそうです☆

このレシピの生い立ち

大好きなズッキーニを使ってスープを作ってみました＾＾
レシピID : 2679320 公開日 : 14/06/21 更新日 : 16/06/28

このレシピの作者

りょーーーこ
りょーーーこ
☆クックパッドアンバサダー☆
毎日仕事に子育てに奮闘中！最近は疲れていても作れる！簡単ごはんが中心です❁

▼インスタ
https://www.instagram.com/ry0ooko?igsh=NXJ5dXFmYTF1bW8z&utm_source=qr

▼レシピ本
http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

117件 (108人)
2024年1月26日
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Superlittleboo
鶏を茹でた汁を活用しました♪家にある食材でパパッと作れて美味しくいただきました💛ありがとう〜
#身近な材料ですぐ作れる #自家製コンソメ麹
2023年7月15日
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snow012
リピです♪美味しくできました◎
#ズッキーニ活用
2023年7月8日
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maaa。
優しい味で美味しかったです。また具材を少し変えて作ってみたいです。
#ズッキーニ活用
2023年5月25日
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snow012
ベーコン→ウインナーで。ちょうどあった組み合わせで美味しいスープが出来ました！
#ズッキーニ活用
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