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キャベツとサバ缶の簡単ささっと煮♪

キャベツとサバ缶の簡単ささっと煮♪の画像

Description

純和風な美味しさ♥︎
山椒がいい風味を出してくれて、おつまみにぴったり(^.^)

材料 （作りやすい分量）

キャベツ
300g位
サバ缶（水煮）
1缶（180g）
長ネギ
中1本
すりおろし生姜
小さじ2
日本酒
大さじ2
麺つゆ（ストレート）
大さじ3
山椒（お好みで）
適量

作り方

  1. 1

    ネギは小口切り、生姜はすりおろしておく。

  2. 2

    写真

    キャベツは太めの千切りにし、日本酒と一緒に鍋に入れ蓋をし、蒸し煮にする。

  3. 3

    写真

    キャベツがしんなりしたら、火を弱火にし、サバ缶（汁ごと＆あまり崩さず）・ネギ・生姜・麺つゆを入れ、味を馴染ませたら完成。

コツ・ポイント

我が家では、家族はおかずとして食べるので、つまみとしては少々薄味かも(^^;;お好みで塩気を足して下さい♪
また、つまみ用には山椒をかけるのがオススメ♥︎風味がグッとアップしてお酒好きにはたまりません（笑）

このレシピの生い立ち

キャベツ消費に常備食材のサバ缶を使って、簡単おかず＆おつまみ(^.^)
レシピID : 2679631 公開日 : 14/06/22 更新日 : 14/08/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2020年7月25日
写真
しんにし
副菜に最適ですね！お酒に合います。簡単レシピ有り難うございます！
2017年12月9日
写真
ちゃぎー
美味しく頂きました

キャベツたっぷり美味しそう❤︎お試し&れぽ感謝です(^^)

2016年6月7日
写真
☆Rokko☆
山椒かけるアイデアがとても素敵♡簡単旨みたっぷり美味しかったです

こちらこそ素敵な献立に加えて頂き感激❤お試し＆れぽ有難う♪

2014年7月22日
初れぽ
写真
YUKIKI☆
鯖缶とキャベツコラボ大好き♡山椒たっぷりかけておつまみに旨旨♡

わぉ‼︎山椒たっぷり美味しそう♥︎作って下さって感謝です☆彡

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( )
みそゆうき
キャベツとサバ缶の簡単ささっと煮♪
by みそゆうき