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豚キャベツ炒め（トマト酢豚ソース）

豚キャベツ炒め（トマト酢豚ソース）の画像

Description

酢豚風味で箸が進みます♪

材料 （２人分）

豚バラ肉
150g
キャベツ
300g
ピーマン
2個
片栗粉
小さじ1
■ ソース
ソース
大さじ1
ケチャップ
大さじ1
酢
大さじ1
酒
大さじ1
オイスターソース
小さじ1
しょうが(チューブ)
1cm
にんにく(チューブ)
5mm

作り方

  1. 1

    ソース用調味料を合わせて肉を漬けこむ
    キャベツ、ピーマンは適当な大きさに切りビニールに入れてレンジ600w2分チン

  2. 2

    フライパンに油少々で野菜を強火で軽く炒め
    肉とソースを掛けて蓋をして2分
    片栗粉+水小さじ２を加え全体を混ぜ30秒で完成

コツ・ポイント

ソース、ケチャップ、酢、酒は適当に同量程度でＯＫ

このレシピの生い立ち

トマト回鍋肉を作ろうとして味噌を抜いたら酢豚風味になっちゃいました
このソースを酢豚に使えそうです
レシピID : 2680069 公開日 : 14/06/22 更新日 : 14/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2019年12月19日
写真
ナーちゃん
酢豚風味の回鍋肉最高でした！！
2014年11月20日
写真
JanaPomp
今日の夕飯です(・ω・)ノ ありがとうございます！

初れぽありがとうございます。是非またお願いします♪

2014年11月19日
写真
ゆめ♥
甘みがあって美味しかったです(*´ω｀*)

初れぽありがとうございます。酢豚ソースは色々使えそうです♪

2014年11月18日
写真
けんしんまる
ピーマンがなかったのでパプリカで♪忙しいときいいですね♪

つくれぽありがとうございます。ビタミンＣアップですね♪

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