鯖(秋刀魚・鯵・鰯)のさっぱり照り焼き
Description
さっぱり味で食べやすい 味付けで子供にも人気です♡
材料
(2人分)
鯖・秋刀魚・鯵など
2切れ
生姜(おろし)
小さじ1
酒
小さじ2
醤油
小さじ2
適量
■
調味料
✩醤油
大さじ2
✩砂糖
大さじ1 1/2
✩黒酢(酢)
大さじ1~2
✩麺つゆ
大さじ2
✩酒
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
鯖を子供に食べてもらいたくて、鶏肉のさっぱり照り焼きを鯖で作ってみました(*^^*)