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冷え冷え簡単☆茄子の揚げ浸し

冷え冷え簡単☆茄子の揚げ浸しの画像

Description

麺つゆは薄めないので、氷をいれても薄くなく美味しく食べれます！
話題入りありがとうございます(◍•ᴗ•◍)

材料

茄子
2本
ピーマン
2個
麺つゆ
適量
生姜
適量

作り方

  1. 1

    写真

    茄子とピーマンを多めの油で揚げ焼きします

  2. 2

    写真

    生姜をたっぷりすりおろします

  3. 3

    写真

    麺つゆは薄めずに入れます
    50ccくらいで充分だと思います

  4. 4

    写真

    揚げた茄子とピーマンを入れて混ぜ合わせ、粗熱を取り冷蔵庫へ 食べる時に氷を入れると冷や冷や美味しい！

  5. 5

    皆さんが色んなアレンジをしてくれているのでつくレポも参考にしてください٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

  6. 6

    追伸^ ^余ったつゆはネギたっぷりいれて素麺のツケだれにしても美味しいですd(^_^o)

  7. 7

    2014年7月9日
    冷え冷え簡単☆茄子の揚げ浸し が「揚げ浸し」の
    人気検索でトップ10入りしました！

コツ・ポイント

しっかり一時間くらい冷やすと味も染みて美味しいですよ

このレシピの生い立ち

オリジナルレシピd(^_^o)
レシピID : 2682789 公開日 : 14/06/23 更新日 : 14/08/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16件 (15人)
2017年7月19日
写真
Superlittleboo
簡単で美味♫ 作り置きも出来て、尚嬉しい♡

彩綺麗ですね(*´ω｀*)

2016年4月22日
写真
w5day
美味しそう(*^^*)今から冷やして、食べるの楽しみ♡

今日暑かったからぴったりですね！ありがとうございます

2015年7月7日
写真
☆★ｍｏｅ★☆
お家で採れた茄子とピーマンで♪冷蔵庫で冷やし中♡食べるの楽しみ♪

ヒエヒエで美味しくお召し上がりくださーい！自作凄い！！

2014年10月2日
写真
蜜茄子
これ好きです〜。大量に作ってしまいます^^;

あー！2回目のレポですね(๑′ᴗ‵๑)ありがとうございます！

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