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Description

きんちゃくにするとわりと簡単にまとまります

材料 (2人分)

300g(1丁)
1/4
しょう油
大さじ2
大さじ3
サラダ油
適量
2枚

作り方

  1. 1

    豆腐は水切りをしておく

  2. 2

    豆腐に千切りにしたきくらげと人参を入れまぜる

  3. 3

    ②にしょう油と片栗粉もまぜる

  4. 4

    油揚げを半分に切り中に③を詰め楊枝をさす

  5. 5

    フライパンに油をひききつね色になるまで焼く

コツ・ポイント

焼くと豆腐が膨らむので詰め過ぎに注意!
具材はなんでもお好みで;)
量もお好みで;)

このレシピの生い立ち

揚げるのが面倒で袋に入れて簡単作れないかと思って;)
レシピID : 2687131 公開日 : 14/06/26 更新日 : 14/06/26

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