具沢山♡カラフル韓国巻きの画像

Description

具沢山で栄養満点の韓国巻きです♪
コチュジャンとごまの味が効いていて、とっても美味♡

材料 (2人分)

3個
1枚
2本
1/2本
適量
1枚
すりごま
適量
◼コチュジャン
小さじ2
◼ごま油
小さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンに卵を割り入れ、よく混ぜ広げ、卵焼きの生地を焼く。

  2. 2

    ラップを広げ、その上に海苔を広げ、その上に1を広げ、その上に観音開きにした油揚げを乗せる。

  3. 3

    2の油揚げにコチュジャンを塗り、すりごまをかけ、ニラを手前に置く。

  4. 4

    人参を切り、ちくわに通し、ニラの上に乗せ、くるくると手前から巻く。

  5. 5

    ラップの上から4を3cm幅程に切り、ラップを取り、お皿に並べ、ごま油をかける。

    出来上がり♪

コツ・ポイント

ラップを大き目に広げ使って下さい。

このレシピの生い立ち

栄養満点の巻にしたく。
レシピID : 2688804 公開日 : 14/06/28 更新日 : 14/06/28

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