漬けて焼くだけ!ハニーマスタードチキン

漬けて焼くだけ!ハニーマスタードチキンの画像

Description

はちみつ効果でしっとりやわらかく!おもてなしにもお弁当にもおすすめです!

材料

約300g
はちみつ
大さじ2
粒マスタード
大さじ2
しょうゆ
大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、すべての材料をボールに入れて全体になじませます。

  2. 2

    できれば冷蔵庫で1〜2時間ほど寝かせて味をなじませます。(時間がない場合は短時間でも大丈夫です。)

  3. 3

    フライパンで油(材料外)を熱し、1をタレごとすべて入れて、蓋をして小〜中火で5分焼きます。(油はねに注意してください。)

  4. 4

    5分経ったらひっくり返し、蓋をして3分焼きます。焦げないように注意してください。

  5. 5

    2021.12.18
    レシピを一部見直しました。

コツ・ポイント

・胸肉でも柔らかく作れます。
・調味料に漬け込む時間は2時間以上でも問題ないので、朝仕込んで夜食べるのもおすすめです!
・焦げやすいので火加減に注意してください。

※はちみつは抵抗力が十分でない1歳未満の乳児には与えないでください。

このレシピの生い立ち

鶏肉を使ったはちみつレシピのリクエストをいただきました。
レシピID : 2690489 公開日 : 14/06/29 更新日 : 21/12/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24 (23人)
写真
チャコカン
とっても簡単なのに、ちょっといいビストロのメインみたいな味になりました〜😆💕💕
写真
holomua77
前回美味しかったので、今回は丼にしてみました!ご飯に海苔とすりごまを乗せてからチキンにネギで美味しく頂きました〜
写真
holomua77
マスタードタレにつけて置いてから焼きました。ジューシーで美味しくできました
写真
REDREX
御飯も野菜も進む味♪ちょっと贅沢な感じになるのもいいですね

つくれぽありがとうございます!なぜか贅沢な感じになりますよね