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豆腐をキッチンペーパーで包み、押しをして20~30分水切りをする。済んだら8mm~10mmにスライス
オリーブオイルににんにくを入れ弱火で香りをうつしたら、豆腐と同じ厚さに輪切りにしたなすを両面焼く
トマトも豆腐と同じ厚さにスライス耐熱皿にピザソースを塗り、なす→豆腐→ピザソース→トマトの順に重ねて並べる
塩、胡椒をし、ミックスチーズをかけてオーブントースターで10~15分焼く
とても美味しそう(´ω｀) つくれぽありがとうございます
ジビジビ
ジビジビ
