大好き!キャベツ、竹輪、胡瓜サラダ

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Description

味噌マヨネーズとの相性抜群*\(^o^)/*

材料 (6人分)

1本
小3本
マヨネーズ
大4
味噌
大1.5

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、胡瓜は輪切り、竹輪は3mm位の輪切りにする。

  2. 2

    1のキャベツは、沸騰した湯の中に塩を少し入れて茹でる。くたくたにならない程度に…

  3. 3

    2のキャベツをお湯を切り、粗熱を取ってから手で水を搾る。かたく搾り過ぎないこと。

  4. 4

    3に胡瓜、竹輪を入れて、マヨネーズ、味噌を加えて混ぜ合わせ完成です。

コツ・ポイント

胡瓜は、水が出るので少量の塩で揉んでも良いでしょう。

このレシピの生い立ち

集団給食のメニューです。個人的に大好きです。家族にも好評ですよ。
レシピID : 2699649 公開日 : 14/07/06 更新日 : 14/07/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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まーんだ
お味噌がおいしい!!ごちです(^_^)☆

ありがとう♡味噌マヨネーズ!美味しいよね(^o^)/

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ンモゴヂャーー!
ちくわとキャベツだけで☆すりゴマをたっぷり混ぜてみました♪

ありがとう♡ゴマたっぷりで栄養満点!入れてみよっと♪

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ワンコ!
今日のお弁当に頂き♪ 簡単でいいね!ワダちゃん有り難う。

お弁当にありがとう♡つくれぽ嬉しいです。よろしくね(^。^)

初れぽ
写真
たまぴっち
ちくわがないけど、とっても美味しい!またちくわ入れてリピします

ありがとう♡竹輪入れなくても美味しの!入れたらも~っと?