ひんやり♡フルーツ水まんじゅう
Description
♡カテゴリ掲載レシピ♡
お水の美味しさが際立つ和菓子です☆
是非♪美味しいお水で作ってみて下さい
お水の美味しさが際立つ和菓子です☆
是非♪美味しいお水で作ってみて下さい
♪♪maron♪♪
材料
（小さいカップ5個分）
45g
砂糖
50g
400cc
1個
■
シロップ(お好みで)
フルーツの果汁
適量
砂糖
小さじ2
大さじ2
レモン汁
小さじ1
作り方
-
-
1
-
容器を水でぬらしておきます
(おちょこやココット皿などお好きな容器で作って下さいね♪)
小さい容器がオススメです☆
-
-
-
2
-
フルーツをカットしておきます♪
イチゴなどはそのままでも☆
-
-
-
3
-
鍋に片栗粉と砂糖を計りいれます
-
-
-
5
-
透明になった生地を容器の1／3ほど流し込みます
-
-
-
6
-
フルーツの水気を少しきって、フルーツを生地に押し込みます(たっぷり入れると美味しいです♪)
-
-
-
7
-
フルーツの上から生地を流し込みます
冷蔵庫でしっかり冷やします。
-
-
-
8
-
時間がたつごとに少しずつ硬くなってきます☆
お好みの硬さまで冷やして召し上がって下さいね
-
-
-
9
-
シロップ(お好みで)
フルーツを入れてた容器の底に果汁が残るのでそれに砂糖と水、レモン汁を加えてよく混ぜたら完成
-
-
-
10
-
生地が固まったら水をはったボウルの中に容器を入れて、少しずつ生地と容器を離します
器に盛り付けてシロップをかけて完成
-
コツ・ポイント
果汁は捨てないで下さい☆
水分多めのフルーツが美味しいです♪(パイナップル、メロン、スイカ、みかん、グレープフルーツ、りんごなど)
BRITAで濾過したお水を使って下さい。とっても美味しく作れます♪
水分多めのフルーツが美味しいです♪(パイナップル、メロン、スイカ、みかん、グレープフルーツ、りんごなど)
BRITAで濾過したお水を使って下さい。とっても美味しく作れます♪
このレシピの生い立ち
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
♪♪maron♪♪
