*かぼちゃのリゾット*
作り方
コツ・ポイント
かためはちょっと苦手という方は、水を400ml(2人分)にして<スープ>を作り、工程⑥で弱火で12~15分煮ると柔らかめのリゾットになります。水分が少し多くても粉チーズでトロ~リとなりますので、出来上がりはまとまります。
このレシピの生い立ち
おうちでも美味しいリゾットが食べたくて考案。
大好きなかぼちゃを使ってみました。
大好きなかぼちゃを使ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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