タレにこだわった帯広ブタ丼

タレにこだわった帯広ブタ丼

Description

本場帯広ぶた丼にに近づけるべくタレを工夫してみました。濃縮して黒く濃い味のタレで食べるぶた丼は美味しいですよ。

材料 (2人分)

ご飯
2人分
豚ロース厚切り肉
6枚
キャベツ
葉2枚
キヌサヤ
6枚
白ゴマ
小さじ1
特製タレ
醤油
大さじ6
大さじ2
大さじ2
砂糖
大さじ2.5
大さじ1

作り方

1

2

3

4

5

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

本場の味に近いブタ丼を作ってみました。煮詰めるタレを工夫してみました。
レシピID : 2703391 公開日 : 14/07/09 更新日 : 14/08/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

18/02/02

写真

丼にしましたがおいしかったです!〆にお茶漬けにしてみました~

きゃお22

れぽありがとうございます♪お茶漬け美味しそう〜

17/12/01

写真

砂糖を先に煮詰めるアイデア、目からウロコです!美味かったです♪

riemoca

とても美味しそう!れぽありがとうございます♪

17/06/22

First tsukurepo mark
写真

家でも食べれた!帯広豚丼の味!!おいしーー!

ぴかりんぼん

初れぽありがとうございます♪大感謝でございます。