萌え断☆綺麗♪刻み野菜の三色サンドイッチ

萌え断☆綺麗♪刻み野菜の三色サンドイッチの画像

Description

刻んだ野菜を和えたサラダだから口の中でホロホロ崩れ、幼児食にも。子供も食べやすい!誕生日、こどもの日にはケーキイッチに♪

材料 (3〜4人分)

☆あら塩
小さじ1/8
☆マヨネーズ
適量
1/2本
★あら塩
小さじ1/8
★マヨネーズ
適量
2個
◇こしょう
少々
◇あら塩
少々
◇マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは輪切りにしてから千切り(orスライサーのツマ切り)して塩をふり10分くらいおいて水気を絞りマヨネーズで和える

  2. 2

    人参はスライサーで薄くしてから千切りし塩をふって10分くらいおき(サッと茹でてもOK)水気を絞りマヨネーズで和える

  3. 3

    茹で卵は殻をむき、フォークで粗みじんに潰し、塩こしょうとマヨネーズで和える

  4. 4

    ラップを敷いた上にミミを切ったパンを4枚おきマーガリンを薄く塗ってそれぞれ具をのせ4枚重ねてラップに包む。

  5. 5

    冷蔵庫に10分くらい入れて落ち着かせてから、ラップごとパン切りナイフで切る。

  6. 6

    <余ったパンのミミ活用方法>
    焼きパン粉ID:2743927
    すぎのこ風ポッキーID:2855301

  7. 7

    グリッシーニ風ラスクID:2319328
    パンの耳キャラメルラスクID:2309584

  8. 8

    ヤマザキのちょいパク風ID:3611166
    ちょいパク風チョコの山ID:2673259

コツ・ポイント

ケーキみたいに豪華な盛り付けで映える♪バースデーなどにオススメのケーキイッチID:4856836。参考にどうぞ。

このレシピの生い立ち

スライスのきゅうりだと子供には食べにくいと思い、細かく切って和えたら食べてくれたので。
レシピID : 2704074 公開日 : 14/07/09 更新日 : 22/04/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
クックL2DT1S☆
彩りが綺麗です。最近幼児食になった子供にもあげたくて野菜はレンチンしました。美味しかったです!
写真
まりみぃ
ランチに☆三色彩り嬉♬食べやすくて美味しかったです♡

そう言ってもらえると嬉しいです(^^)つくれぽありがとう♪

初れぽ
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樹花ママ
マヨネーズと塩を控えめにして作ったら1歳児でも食べられました!

手間がかかる分食べてくれて嬉しいですね♪つくれぽありがとう!