簡単！本格ヴィシソワーズ

玉ねぎは入れても入れなくても大丈夫。
じゃがいもだけでも十分美味しいです。
冷しても温かくしてもオッケー！
冷して頂く場合は、特に塩味はしっかり目に。
バーミックスがなければ、ミキサーでも。

カボチャのポタージュを母がよく作ってくれていて。同じようにじゃがいもでつくったら、、、超美味しい！