いなりあげの煮方の画像

Description

食べたい時に解凍でOK!保存用に作ると、うどんや、そばを食べるときも便利です。

材料 (16枚)

8枚
100cc
砂糖(ざらめでも可)
50g
醤油
50cc
80cc
味醂
大2
お酢
大2

作り方

  1. 1

    あげは1/2に切り熱湯に漬け、油抜きをする。

  2. 2

    鍋に調味料を入れ煮立たせる。

  3. 3

    あげを入れ、落し蓋をし、5分弱火中火で煮る。

  4. 4

    火を消し、冷めるまで放置。

  5. 5

    保存袋に入れ冷凍しても味はおちません。
    食べるときに鍋に入れ火にかけて解凍すると美味しく食べれます。

コツ・ポイント

油抜きはしっかりと!
しっかりとした味が好きな方は水を少なく、薄味が好きな方は逆に調味料を減らしてください。

このレシピの生い立ち

我が家はいつも冷凍庫に入ってますが、とても便利なので♡
レシピID : 2708451 公開日 : 14/07/12 更新日 : 14/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (16人)
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おやまめさん
運動会に!酢が意外なレシピと思ってましたが、いい味になりびっくり

携帯を変えてずっとログインできずにいました。遅くなりました。

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ムッシュどんぐり
我が家の定番のキツネうどんにのせる稲荷揚げのレシピとなりました。

ログインできず返事が遅くなりました。嬉しいです!

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BELINDA
これで大好きなおいなりさん、たんまり食べられます!!

沢山食べちゃってください(//∇//) つくれぽ嬉しい!!

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hamamchan
良い感のお色になりました♡ジューシーなキツネ好きの旦那も喜びそう

本当に美味しそう!沢山食べさせてあげてくださいな。