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ムネ肉は、こま切れにして、酒をまぶしておく。
小鍋にお湯を沸騰させ、塩小1を入れて、1のムネ肉をさっと茹でる。(再度沸騰したら火を止める位でok)
ザルにあけ、オリーブオイルをまぶしてあら熱とる。
アボ、トマトを一口小位に切り、ボールで、あら熱がとれた３と合わせ、オリーブオイル、塩コショウ、レモン汁、パセリで和える。
冷蔵庫で少し冷ましてからがオススメ！
ありがとうございます✨
ありがとうございますあはは手軽で良く合いますよね！
riepyonnnn
riepyonnnn
