カロリーオフ＊きつねコロッケ
shokoko＊°
作り方
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じゃがいもをレンジでチンしてマッシュポテトを作る。
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3
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サラダ油（分量外）をひいて玉ねぎ、ひき肉を炒める。火が通ったら、マッシュポテトも入れて炒める。
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4
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コンソメ、塩（マジックソルト）、こしょうを入れて、なじんだら最後に香りづけにバターを投入。
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5
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油揚げを半分に切り、内側の面を外側にして揚げるためひっくり返す。※この方がサクッと揚がりオススメです！
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6
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炒めた具を油あげの中に詰める。
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7
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爪楊枝で口をとじ、火の通りをよくするため平らにかるくつぶす。
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8
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フライパンにコロッケが少し浸かるくらいに油をしき、揚げ焼きしていく。
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9
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油あげがカリッと固くなり、焼き色がついたら出来上がり。
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10
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ソースの★を全部まぜる！
オトナ向けには、からし多めでピリッときかせるのがおすすめっ( °∀°)♪♪
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コツ・ポイント
揚げたあとはよく油をきってカロリーオフ(*´v`*)
このレシピの生い立ち
グッチ裕三さんのレシピを何度も作ってるうちに、うちの味できました((`･∀･´)
油揚げを使って面倒な衣づけを省いてます☆
油揚げを使って面倒な衣づけを省いてます☆
shokoko＊°
