◆簡単!もやしと蒸し鶏のナムル♪◆
作り方
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1
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① 鶏むね肉は耐熱容器に入れ★軽く塩・酒をふってラップなどをかけてレンジ(600w)で2分半チンする。
そのまま冷ます。
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2
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② もやし(1袋ずつ)とにんじんの半量を耐熱ボールに入れラップをかけてレンジ(600w)で3分チンする。
ザルにあげる。
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3
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③ ①の皮を取ってほぐしたもの・②・きゅうりをボールに入れ、●の調味料を加えてよく混ぜる。
皿に盛ったら出来上がり♪
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コツ・ポイント
もやしは量が多いので、1袋ずつ2回に分けてレンジでチンしましょう。
初め量が多そうに見えますが、調味料を加えることによってしんなりしてくるので、4人分にはちょうど良いです。
お好みでラー油をかけて、お召し上がりくださいねヽ(=´▽`=)ノ
初め量が多そうに見えますが、調味料を加えることによってしんなりしてくるので、4人分にはちょうど良いです。
お好みでラー油をかけて、お召し上がりくださいねヽ(=´▽`=)ノ
このレシピの生い立ち
シンプルなもやしのナムルのレシピを見つけ、いろいろ材料や調味料をプラスしてアレンジしてみました。
もう1品という時に、簡単に出来るのでとても便利ですよ !o(⌒囗⌒)oΨ
もう1品という時に、簡単に出来るのでとても便利ですよ !o(⌒囗⌒)oΨ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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