さっくさくオニオンリング

玉ねぎ2個は輪切りにします。輪切りにしたら、外せるとこまで外して、輪っか状にします。

玉ねぎを大きいビニール袋に入れ、分量外の小麦粉をふり、まんべんなく小麦粉が行き渡るようにフリフリします。

衣を作ります。小麦粉、片栗粉、ベーキングパウダー、卵、水、塩、サラダ油をいれてよく混ぜます。