味付けは一つだけ!楽チン蒟蒻の煮物

味付けは一つだけ!楽チン蒟蒻の煮物の画像

Description

何と、味付けは創味のつゆだけ!
スボラが作るズボラ料理!

材料

1枚 250g
創味のつゆ
大さじ2
120cc
つきごま
少々

作り方

  1. 1

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    蒟蒻1枚を塩もみしてから、5ミリ程度のスライスにしてから真ん中に切れ目をいれ、切れ目に端をいれ、くりんと捻じる

  2. 2

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    形成した蒟蒻を湯通しする

  3. 3

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    調味料と水を入れ、強火で10分煮る

  4. 4

    写真

    鍋で少し冷ましてから、器に盛り付け、お好みでゴマを振って完成です!

コツ・ポイント

蒟蒻を塩もみ、湯通しすることによって生臭さをとりました。
そうすることによってズボラな味付けでもしっかりした味になります。

このレシピの生い立ち

創味のつゆだけで味付けたらどーなのかなと思い作ってみました!思いのほかしっかりした味になったのでレシピとして残します。
レシピID : 2714683 公開日 : 14/07/17 更新日 : 14/07/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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acopensan
焦がしちゃったー!けど美味しいです。鷹の爪inです!

つくれぽありがとうございます♡ピリ辛が美味しいですよねー!

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Hanachan☻
あと一品に助かりました♪

作ってくださりありがとうございます(^^)美味しそうです。

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yy_smile
味がしっかりしてて、とても美味しいです!また作ります。^o^

作ってくださりありがとうございます♪( ´▽`)

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赤い電話
ちゃんと下処理したおかげですごくおいしく出来た♡つゆでいい味~♬

美味しそうな作れぽ感謝です!また作ってください♪