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大根は皮を剥き、大きめの乱切りにして10分下ゆでするベーコンは5mmくらいの細切りに、ウインナーは斜めに二等分する
ベーコンとウインナーを炒めて油が出てきたらにんにくすりおろしを入れて炒める
にんにくの香りが出てきたら下ゆでした大根を入れて油を馴染ませる。
水300ccと固形コンソメを加えて落し蓋をして10分煮込む。火を止めて冷めるまで自然放置。
食べる前に温めなおしたら出来上がり!仕上げにマジックガーリックをひとふりしました。
大根味染みてますね!たまには洋風も◎ですよね!れぽありがとう
お口に合って良かった♡和風に飽きたら是非作ってね!れぽ感謝