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白菜はざく切り、玉ねぎはくし切り、もも肉は一口大に切る。もも肉は切ったら塩コショウを揉んでおく。
油を少し鍋に入れ、もも肉とおろし生姜を入れて炒める。表面の色が変わったら玉ねぎを入れ、半透明になるまで炒める。
炒めたもも肉と玉ねぎに白菜を入れる。しんなりして来たらほんだし、醤油、みりん、調理酒を入れる。
白菜の芯がしんなりして味が全体に混ざったら完成☆
作っていただきありがとうございます(*'▽'*)
キャベツいいですね*\(^o^)/*ありがとうございます!
作っていただきありがとうございます( ´ ▽ ` )
日本以外でも作ってもらえて嬉しいです( ´ ▽ ` )ノ