じゃがいもで!みたらし風ポテもちの画像

Description

おかずにも♡おやつにも♡もちもち甘辛ポテもちです。
子どもたちも大好きです♥︎

材料 (5人分)

大6
ひとつまみ
バター
適量
☆しょうゆ
大4
☆砂糖
大4
☆みりん
大1
大2

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を取り小さく切り、柔らかくなるまでレンジで約5分チン。

  2. 2

    あたたかいうちにマッシャーなどでよく潰す(じゃがいもの粒つぶがなくなるまで)

  3. 3

    塩、片栗粉を加え、手でよく練る(よく練ると、もちもちになります)

  4. 4

    ひとまとめにしたら、丸いお団子をつくり、バターを熱したフライパンで裏表きつね色になるまで焼く。

  5. 5

    蓋をして2〜3分蒸し焼きしたら、☆の材料を全てフライパンの中に回し入れひと煮だちさせたら出来上がり!

  6. 6

    ※チーズを包んで丸め、バターしょうゆで焼いても、おつまみになり美味しいですよ♡

コツ・ポイント

タレをフライパンに入れてからは、焦げやすいので、ひと煮だちさせたらすぐ火を止めて下さい!

このレシピの生い立ち

昔母によく作ってもらったおやつを、少しアレンジしました♡
レシピID : 2728495 公開日 : 14/07/28 更新日 : 14/07/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (18人)
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じょもこっこ
じゃがいも消費に大活躍!

これならたくさん食べられちゃいますよね♡どんどん食べて下さい

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ママちゃん♪♪
ちょっと焦げちゃったけどおいしくできました!

確かに焦げやすいですね!でもとても美味しそうです♡

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アヅミン
バター醤油で♡中のチーズがとろ〜り(*´▽`*)美味しかったです

ありがとうございます♡とっても美味しそ〜♡

写真
Sようよう
もちもち美味しぃ~(≧∇≦)子供たちも喜んで食べてくれました♪

お子さんにも気に入っていただけて嬉しい♡おやつにいいですよね