そっけない☆スコーン

フードプロセッサーに☆を入れて、ガーっと攪拌する。混ざったところでバターを加え、さらに、粉チーズ状に混ざるまで攪拌する。

プレーンヨーグルトを入れて、ガッガッガっと断続的に混ぜる。牛乳も入れて同様に。全体がざっと混ざるようにする。

オーブンを１９０度に予熱開始。

天板にオーブンシートを敷いて、焼いて膨らんだときに互いにくっつかないくらいの間隔をあけて並べる。

１９０度に予熱してあったオーブンに入れて１５分程度焼く。焼きあがったら金網の上などに取り出し粗熱をとる。

※厚み２cmほどに伸ばした生地を包丁で適当な大きさにカットして焼いても＾＾*

②よく冷やしておいたバターを８、の粉の中に馴染ませるように混ぜ込み手早くパン粉状にする。（バターが溶けないように手早く）

③★をあらかじめ一緒に混ぜておき、９、に加えゴムベラなどで切るように混ぜる。→ここからは、４、からの手順と同じです＾＾