作り置きにも♬チキン＆トマト簡単煮
Description
レシピ本、ニュース掲載&話題感謝❣️簡単でお酢の力でサッパリ✨トマト加熱でリコピンUP☆作り置きやパンと白ワインにも◎
inyako
材料
（２人）
2019・8・3ニュース掲載感謝✿
https://news.cookpad.com/articles/32685
1枚
大１
塩コショウ
少々
おろしにんにく(チューブ可)
1片分
適量
オリーブ油(サラダ油)
大さじ１
ドレッシング レシピID : 2703817 ※お好みの甘酢やフレンチドレッシングでもよいかも。
５０ｃｃ
好みの緑葉や野菜[ブロッコリーやインゲン等
適量
※味を見て薄いようなら砂糖
少々
ブラックペッパー
好みの量
作り方
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1
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肉をフォークでグサグサと穴をあけ
ひと口大にカット
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2
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塩コショウ、にんにくもみ込み
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3
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トマトざく切り
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4
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肉に小麦粉つけて余分なものは落してフライパンにオリーブオイルでソテーする
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5
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焦げ目がついたら
ドレッシングとトマト、緑物を加え
蓋をして蒸し煮する→若干煮込む
(弱火で20分ほど）
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6
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味を見てください
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7
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器に盛って出来上がり。
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8
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８月１８日にカテゴリに認定(笑)されましたヽ(^◇^*)/ ﾜｰｲ
(^人^)感謝です♪
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9
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ニュース掲載させていただきました。
https://news.cookpad.com/articles/32685
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10
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甘酢参考レシピID : 1480222
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2021・３・１６発行元：扶桑社様から発売されたレシピ本に掲載させていただきました。
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12
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表紙にも載せて頂いております。( ;∀;)
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コツ・ポイント
あくまでも参考レシピのドレッシングを
ぶっこんだ味つけです。
手作り甘酢にごま油七味加えたものです。
ドレッシング レシピID : 2703817
具材によっては味が薄くなりますので
調整お願いしますです。
酢を使用なので保存可
ぶっこんだ味つけです。
手作り甘酢にごま油七味加えたものです。
ドレッシング レシピID : 2703817
具材によっては味が薄くなりますので
調整お願いしますです。
酢を使用なので保存可
このレシピの生い立ち
ε＝ε＝ε＝┌(｡･ρ･)┘［冷蔵庫］にあるもので作っただけでした・・。
完熟トマト発見。
煮込むのはメンドイなーと、炒めて軽く煮る
これだと簡単にイタリアーン(´▽｀*)♪
完熟トマト発見。
煮込むのはメンドイなーと、炒めて軽く煮る
これだと簡単にイタリアーン(´▽｀*)♪
inyako
