カボチャのホットスイチリサラダ。

カボチャ、人参は5㎜スライスする。
人参は、抜き型を使いました。
なければ銀杏切りにする。

グリルでカボチャ、人参を火を通るまでじっくり、少し焦げ目をつけるまで焼く。
両面あわせて１０分以内。

スイチリドレッシングを作る。

キュウリを４㎝に切る。
ポリ袋に入れて叩く。
ハムを型抜きしたり、銀杏切りにする。

器に盛り、型抜きしたハムがあれば飾る。
出来上がり。