ゴーヤと豚肉のチャプチェ～♪♪
えりじ９７
作り方
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1
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ゴーヤは薄切りにしてしめじはほぐしておく。
豚肉はしょうゆ、酒で下味つけておく。
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2
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フライパンに油を熱しにんにくしょうがを炒め香りが出たら豚肉を炒める。
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3
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ゴーヤなどの野菜も炒めしんなりしたら水と春雨加える。
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4
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春雨が柔らかくなったら◎の合わせ調味料を加え仕上げにごま油を回しいれたら出来上がり～♫♬
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コツ・ポイント
特にありません(^_^;)
このレシピの生い立ち
ゴーヤと春雨を使って一品を作りたかったので…。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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えりじ９７
