ライスがグー♪の焼きワンタンDEカレー
Description
ワンタンの具（グー^^）には福神漬けなどいろいろ混ぜたご飯を具にして入れ、トースターでこんがり焼きました。いつものカレーもちょっとおしゃれに変身です(*^^)v
レンバス
材料
（２～３人分）
カレー（手作りでもレトルトでも残り物のカレーでもOKです）
２～３人分
１/２袋（約１５枚）
■
●ワンタンの具●
１６０ｇ
○カレー粉
小さじ１/２
小さじ１
○ガーリックパウダー
小さじ１/３
○トマトケチャップ
小さじ１
スライスチーズなら２枚
大さじ２
○福神漬け（みじん切り）
大さじ２
大さじ１
■
●ヨーグルトドレッシング●
酢
大さじ２
粒マスタード
小さじ１
蜂蜜
小さじ１
大さじ１
塩
少々
コショウ
少々
サラダオイル
大さじ１
●お好みのサラダ用野菜●
今回使った野菜
１/３束
１/４個
１/２個
適量
適量
作り方
コツ・ポイント
★ワンタンはカリッとするまで焼いてください。★今回はヘルシーにしたかったのでワンタンを揚げずに焼きましたが、お好みで揚げてもOKです。★具はお好みでゆで卵やナッツ類、茹で竹の子のみじん切りなどを入れても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
★いつものカレーを変わった食べ方にしたかったので考えました。冷蔵庫にあったワンタンを使い、具に福神漬けも入れてみたらけっこうイケたのでアップしました。★おつまみにもパーティーにも目先が変わって良いですよ♪★２００６年８月J－WAVE BOOM TOWN 思わずうなってしまう！カレーレシピコンテストで クリス智子賞 を頂きました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
レンバス
