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ベーコンは、細切りにする
セロリは細切りにする
牛蒡は細切りにして、水にさらしておく
れんこんは、薄切りにして水にさらしておく
人参は千切りにする
フライパンにオリーブ油を熱し、ベーコンを炒め、全ての野菜を加える
油がなじんできたら、コンソメ、白ワイン、薄口醤油を入れて炒め、汁気がなくなってきたら胡麻を加え、塩胡椒で味を整える
つくれぽ有難うございます！ 喜んで頂きとっても嬉しいです！
つくれぽ有難うございます！ 美味しいですよねぇ〜
memuchan
memuchan
