チヂミ

ニラは、3cm幅に切っておく。にんじんは、千切り。玉ねぎも薄切り。

☆の材料を、ボールに入れて、軽く混ぜておく。

豚バラとキムチを、炒めておく。

フライパンに、胡麻油をひき、④を薄く丸く落として、上に③の豚キムチを並べ、焼く。

片面が焼けたら、ひっくり返して、もう片面を焼いて、出来上がり。