詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
ネギと茗荷を小口にし、大葉を千切りにする。
ネギの辛味が苦手な方はラップをせず少し空気に触れるように30分位放置するか、急ぎの方は5分程度水にさらしてください。
素麺を表示通りに茹で、流水で良く洗い氷水でしめます。
水を切った素麺に胡麻油をお好み量かけて絡めて盛り、薬味、鰹節、揉んだ海苔をのせる。
そばつゆか醤油を2回しほどかけたらできあがり~。