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ゆず胡椒で揚げナスのあっさりポン酢あえ

ゆず胡椒で揚げナスのあっさりポン酢あえの画像

Description

素揚げしたナスをポン酢とゆず胡椒のタレに和えるだけ！簡単でとっても美味しいおかずの出来上がり★お酒のつまみにもぴったりです。

材料

ナス
２本
ポン酢
大さじ２
ゆず胡椒
小さじ１／４

作り方

  1. 1

    ナスは大きめの乱切りに。ポン酢とゆず胡椒はよく混ぜ合わせておきます

  2. 2

    ナスを素揚げしてポン酢のタレを和えたら出来上がり！

  3. 3

    出来たても美味しいし、冷やしても美味しいですよ＾＾

コツ・ポイント

ゆず胡椒はぜひ入れてください。これでポン酢の風味が増して美味しくなります。さわやかな辛みがたまらないっ

このレシピの生い立ち

揚げ物ついでにつくったのがきっかけです。簡単ですぐに作れちゃうのがうれしいですね。
レシピID : 274057 公開日 : 06/08/15 更新日 : 06/08/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24件 (22人)
2017年8月11日
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☆★のっぴ★☆
美味しく頂きました！ありがとうございました♪
2016年12月2日
写真
パクパクpanda
ゆず胡椒がなかったです泣、今からポン酢かけて食べま〜す(^-^)
2010年9月2日
写真
モーリーママ
リピ♪冷たくしていただきました♪さっぱりうま～い♡
2010年7月4日
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ピンクのたまご
揚げ焼きにして作りました。ピリッと柚子胡椒がよく合いますね。
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