新生姜ときゅうりのサラダ

材料を用意する

生姜はこれくらい入れた方が美味しいです

新生姜は薄く輪切りにしてから細切りにし、2～3分くらい水にさらします
ピリッと辛味が好きな方はサッと水に通す

生姜をさらしている間に、きゅうりを斜め輪切りにしてから
細切りにする

水気の切った生姜、きゅうり、ハムをボウルに入れ
塩コショーとマヨネーズであえて完成

マヨネーズの量が適量では難しいとご指摘がありましたので　大さじ2弱と書き足しましたが　お好みの量に調節してください。