ウインナーピーマンのピリ辛炒め☆お弁当も
まなげ★
作り方
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1
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ウインナーを5～6ミリ幅の細切りにする。
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2
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★の合わせ調味料を容器に入れ、混ぜ合わせる。
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3
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2に1のウインナーを加え、混ぜ合わせる。
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5
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フライパンにゴマ油大さじ1を熱し、4のピーマン類、しめじをサッと炒める。炒めたら取り出す。
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6
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5の取り出したフライパンにゴマ油小さじ1を加え、3のウインナーを加え軽く炒め、5の具材を合わせて炒め混ぜ合わせ火を止める
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7
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お皿に盛り付け完成☆
(画像は全量です。)
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8
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2015, 9, 21 話題入りさせて頂きました。
皆様、有難うございます。(*^_^*)
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9
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ウインナーの代わりに牛肉(180g)を短冊切りに、しめじの代わりに人参を星形に、合わせ調味料を2倍、行程は同じで、
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10
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運動会のお弁当に入れてみました。
お肉でもどうぞ♪
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コツ・ポイント
ウインナーの代わりに牛肉、豚肉も合います。お好みの物で。
材料の分量が増える時には★の合わせ調味料も増量を。
子供が食べるので辛さはやや控え目です。お好みで豆板醤も増減を。
材料の分量が増える時には★の合わせ調味料も増量を。
子供が食べるので辛さはやや控え目です。お好みで豆板醤も増減を。
このレシピの生い立ち
お弁当に入れたり、おかずや、おつまみにしたり。お肉を代えたりします。我が家のピーマン炒めピリ辛バージョンです。
まなげ★
